和菓子の銘

「雨あがり」という銘。

あじさい、という名前じゃないところがいいですね。

伝耕分室近くの、「ささや」さんの水無月の和菓子です。

気取りすぎない見た目、しかし味は上品。

おすすめです。

季節の見立てがある和菓子。

もっともっと世界に広まってもいいと思うのです。

ちなみに、今日は伝耕二期目の期末。

一期目は盲腸みたいなものだったので、実質一期目でしたが。

実は波瀾万丈だった二期目も最後は無事に幕を下ろすのでした。